Palingrokers De Hete Ton winnen in Vollenhove

Vollenhove

De palingrokers van De Hete Ton uit Sint Jansklooster wonnen zaterdag de palingrookwedstrijd bij Vakantiepark ‘t Akkertien in Vollenhove.

De palingrokers uit de omgeving, St. Jansklooster, Belt-Schutsloot, Vollenhove en zelfs uit Schagen en Deventer rookten behalve paling ook meerval, forel, makreel, beenham en poon.  Iedere palingroker kreeg voor de wedstrijd drie palingen waarvan ze er twee ter beoordeling moesten inleveren. De kwaliteit van de gerookte palingen lag dicht bij elkaar. De tweede prijs was voor Erwin Wiedijk uit Schagen en derde werd L. de Jonge uit Belt-Schutsloot.  

Auteur

redactie