Eerste Opperdoezer naar Vollenhove

Vollenhove

Het allereerste kistje Opperdoezer Ronde op de veiling ging naar De Echte Groenteman Simon Dragt in Vollenhove.

Via leverancier Willem Dijk kwamen de unieke aardappelen in bezit van Dragt, die het een hele eer noemt. ‘Voor de aardappelliefhebber de meest smaakvolle en lekkerste aardappel.’ De Opperdoezer Ronde is een aardappelras dat uitsluitend rond het Noord-Hollandse dorp Opperdoes wordt verbouwd. De aardappel is sinds 1996 een beschermde oorsprongsbenaming en is daarmee een van de zeldzame Nederlandse producten met het Europese beschermingskeurmerk.’ Het geld dat betaald is voor het kistje gaat naar De Samenloop voor Hoop. Deze 24-uurswandelestafette vindt 28 en 29 september plaats in Vollenhove. Dragt heeft de aardappelen aangeboden aan Peter en Raimon Ian van restaurant Robuust.

Auteur

redactie