Herfsttaart is plaatje en verrukkelijk

Kraggenburg - Lianne Bonthuis en Vanessa Verbeek wonnen zaterdag de taartenbakwedstrijd in Kraggenburg. Tijdens het in ere herstelde appleknockersfestival werden de prijswinnaars bekend gemaakt. Er waren negen inzendingen binnengekomen. De taart van Lianne en Vanessa was volgens jurylid Bregina Tuinstra, die samen met Erna Balk (midden) en Krijn de Hamer de baksels beoordeelde, niet alleen een plaatje om te zien, maar smaakte ook nog eens heerlijk. Met het thema herfst schoten ze bovendien helemaal in de roos. De taart die de juryleden op de foto omhoog houden is opgefleurd met herfstbladeren, eikeltjes en de kroon op de taart is een eekhoorntje. 'De binnenkant was lekkere cake met zelfgemaakte appeljam', zegt fijnproever Bregina. 'Om van te smullen.' De tweede plaats was voor Malou Potters en Annemieke Jansse werd derde. De taartenbakwedstrijd is een traditie in Kraggenburg die ooit begon met louter appeltaarten. Inmiddels mag het wat creatiever zijn. Zaterdag stond ook de wedstrijd Heel Kragenburg Bakt op het programma, maar dat ging vanwege gebrek aan deelname niet door.