De polder van vroeger

De collectie suikerzakjes van Bert Rosink.

Tijdens de vakantiemaanden juli en augustus doe ik het in deze rubriek even wat relaxter om in september terug te komen met de watersnoodramp van 1916, de aanjager voor de bouw van de Afsluitdijk en inpoldering!

Iets dat je eigenlijk alleen nog van vroeger in de horeca kent is het suikerzakje met afbeelding. Zomers op het terras en ‘s-winter lekker warm in het restaurant. Niet alleen diende de suiker om je koffie of thee te zoeten; je kon de zakjes ook verzamelen. Meestal werden ze leeg verzameld waarvoor de geplakte omslag met uiterste precisie los werd gepeuterd om het zakje zo min mogelijk te beschadigen, maar sommigen spaarden ook de volle zakjes. Vaak wordt er door kinderen verzameld, dus in dit laatste geval moesten één of beide ouders wel van koffie zonder suiker houden. Een tijd geleden kwam ik in een kringloopwinkel in IJsselmuiden een plakboek tegen met suikerzakjes. Per provincie zijn ze gerangschikt en uiteraard ontbreekt ook Flevoland niet. Bijgaand en volgende maand een kleine selectie van bestaande en verdwenen items in de Noordoostpolder en Urk, waarbij het zakje met een spoor van koffie niet ontbreekt, iets dat je per se wilde voorkomen.

Bert Rosink

Nieuws

menu